Hier erhalten Sie wertvolle Tipps - stellen Sie uns gerne Fragen zum Thema Grillen, Grand Hall, Broil King etc.
Ein Big Green Egg bietet Ihnen viele Vorteile
- Sie können das Big Green Egg mit nur sehr wenig Holzkohle über mehrere Stunden auf der gewünschten Temperatur halten.
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- Im Innenraum Ihres Big Green Egg herrscht durch die unübertreffliche Wärmespeichereigenschaften der Keramikwände eine gleichmäßige und homogene Hitze die ihre Speisen nicht austrocknet.
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- Mit Hilfe des Zuluftschiebers und der verstellbaren gusseisernen Abluftregulierung kontrollieren Sie die Temperaturen mühelos und präzise von 50°C bis 400 °C.
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- Das Thermometer ermöglicht eine präzise Kontrolle der Temperatur.
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- Das Big Green Egg kann ganzjährig eingesetzt werden und im Freien verbleiben; die bemerkenswert unempfindliche Spezialkeramik, die schadlos eine Erhitzung auf 1000 °C überstehen würde, widersteht auch Minustemperaturen oder rapiden Temperaturveränderungen (z.B. durch einsetzenden Regen). Der Hersteller gewährt (außer bei Bruchschäden, die nicht temperaturbedingt entstanden sind) eine unbegrenzte Garantie auf die Keramikkomponenten.
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- Die äußere, glasierte Oberfläche erhitzt sich deutlich weniger als die eines Metallgrills, was die Gefahr von Verbrennungen reduziert.
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- Das Big Green Egg ist nahezu selbstreinigend, lediglich die spärlichen Aschereste müssen entfernt werden. Die glasierte Außenhülle ist sehr einfach zu reinigen.
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