Dem ultimativen Keramikgrill aus den USA
Der Ursprung dieses außergewöhnlichen Grillgerätes liegt in dem in Asiens verbreiteten "Kamado". Das Kochen auf den "Kamado" genannten Feuerstellen aus Lehm und Ton ist schon seit über 3000 Jahren in Asien Tradition. Ed Fisher, der Gründer von Big Green Egg®, nutzte 1974 die im Space Shuttle Programm gemachten Erfahrungen, um mit der dabei entwickelten High Tech Keramik den alten Kamado in die Neuzeit zu bringen. Dabei wurden auch gleich andere Verbesserungen wie das Edelstahl-Lufteinlassventil, das Deckelventil aus Guseissen, Federunterstützte Scharniere usw. entwickelt und sinnvoll integriert. Mittlerweile blickt die Firma Big Green Egg® auf fast 40 Jahre Erfahrung und Millionen verkaufter Grills zurück und ist unangefochtener Marktführer bei Keramikgrills in den USA. Seit 1974 wächst der Kult ums Ei in den USA kontinuierlich und hat in den letzten Jahren auch Europa erfasst. Einzig Big Green Egg® allein bietet 5 verschiedene Modelle für jeden Anwender und eine Menge nützliches Zubehör.